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[질문] 한우꽃등심은 왜비싼가요 고기맛은다비슷한데...

조회수 102 | 2008.10.17 | 문서번호: 5595211
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.17

한국산한우의경우엔3년생전후의등심에꽃처럼얇고이쁘게낀지방질(꽃등심)을최고등급을주게되요.고기맛은비슷해도마블링의상태로1,2,3등급이나눠집니다.

[무물보AI]
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