지식로그

[질문] 음식물을 조리할때 왜 끓어 넘치나요?

조회수 152 | 2008.09.29 | 문서번호: 5368034
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.29

순수한물은 표면장력이 있어 동그랗게 되는 성질 때문에 넘치지 않지만 찌개등은 들어가는 각종 양념과 재료들의 영양분이 표면장력을 약하게해서 끓어 넘칩니다

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 음식물을 조리할때 왜 끓어 넘치나요?
[연관] 음식물을섭취하기만하면 배가아프면서 설사여러번해요 왜그런거죠?
[연관] 음식을 삼킬때마다 명치가 아픈데 왜그런걸끼요??
[연관] 어떻게 조리했을때 음식이가장 잘안상해요? 젓갈같이 염장하는방법빼구요~
[연관] 음식물을삼킬때마다명치가답답한건왜그런가요
[연관] 음식물쓰레기들은다어디로처리되나요
[연관] 데치기 조리기 끓이기 부치기 등의방법으로 만든 음식 4가지와 각음식의 조리 과정좀
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?