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[질문] 음식물을 조리할때 왜 끓어 넘치나요?

조회수 180 | 2008.09.29 | 문서번호: 5368030
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.29

물은 온도가 높아지면 부피가 늘어나지요^^ 거기에 다른 음식재료도 넣으니깐 원래 물보다 부피가 늘어납니다. 때문에 냄비에 딱맞춰서 음식을하면 넘치게되지요

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