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[질문] 돼지고기랑소고기구분법은?

조회수 315 | 2008.09.27 | 문서번호: 5340049

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.27

맛으로도 알수있고요 육색으로도 알수있죠~ 소고기는 가장 짙은 육색을 보이며 돼지고기는 좀 연합니다~ 소고기가 적색근섬유 비율이 높기때문이죠~


[무물보AI]
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