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[질문] 표고모양 그대로 살린 동그란 표고전 하는방법

조회수 24 | 2008.09.10 | 문서번호: 5134710
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.10

생표고끓는물에한번삶아서사용.가볍게물기를짠뒤기둥을잘라내고간장과참기름,약간의설탕으로밑양념을해주고표고안쪽에밀가루를잘펴묻힌뒤그안쪽에다진쇠고기

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