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[질문] 매실장아찌 어떻게 담는거죠?

조회수 135 | 2008.09.07 | 문서번호: 5078088
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.07

청매를씻어물기닦고소금1컵반을뿌려하루재워둔다.차조기잎1/10쯤의소금물에1~2시간정도담궈독기,먼지씻어낸다.매실이절여지면체에받쳐소금뺀후서늘한곳에서

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