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[질문] 발효랑숙성의차이

조회수 131 | 2008.09.02 | 문서번호: 5019861
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.02

발효는 미생물이 에너지를 얻기위해 만들어가는과정, 숙성은 익숙해진 상태 즉 발효된것이 잘 익는것이 숙성입니다^^

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