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[질문] 외식산업조리학과에서는머하는건가요??주로어떤요리를하나요??

조회수 124 | 2008.08.27 | 문서번호: 4952069
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.27

조리기술, 푸드 코디 기법, 식품조리이론 및 과학적인 매장 관리 기술과 지식을 습득합니다. 한식,서양,중식,일식조리 연회조리등 을 합니다.

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