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[질문] 감자가 덜큰거같이 흙색이아니고 약간 연두빛이도는데 먹어도 될까요

조회수 268 | 2008.08.08 | 문서번호: 4635267
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.08

못먹는것은아닙니다.감자에는솔라닌이라는독성분이있습니다.이렇게파랗게변색이되면생깁니다.부분부분잘라내서먹어도되지만전체적으로초록빛이면드시면안됩니다

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