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[질문] 감자 껍질을 벗겼는데 색이초록색인데먹어두 될까요?

조회수 290 | 2011.12.27 | 문서번호: 18206318
전체 답변:
[지식맨]  2011.12.27

감자가 초록색으로 부분 변색하면 솔라닌이라는 독성물질을 포함하고있습니다. 과감히 버리거나 잘라내시고 노란색 부분만 드세요

[무물보AI]
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