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[질문] 제품영양성분에포화지방은지방에포함되어있는건가요?

조회수 166 | 2008.07.05 | 문서번호: 4143529
전체 답변:
[지식맨]  2008.07.05

지방은 3개의 지방산과 1개의 글리세롤로 이루어져 있으며 지방산은 매우 여러 종류가 존재합니다. 여기서 지방산 중에 하나가 포화지방산 입니다.

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