[질문] 돼지고기에 갈매기살이 있나요?

조회수 92 | 2008.06.13 | 문서번호: 3840750

전체 답변:

[지식맨] 2008.06.13

네,있습니다.돼지내장의 한부위.즉 횡경막에 붙어있는고기입니다.이횡경막을 우리말로는 "가로막"이라고 합니다.뱃속을 가로막고있는막이라해서붙여진이름입니다

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