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[질문] 한의원에서밀가루음식을먹으면안된다고했는데메밀국수는 먹어도될까요?

조회수 64 | 2007.07.08 | 문서번호: 345859
전체 답변:
[지식맨]  2007.07.08

주재료는메밀가루이지요.그런데메밀만으로는점성(뭉치는성질)이없어서반죽이안됩니다.그래서메밀가루에밀가루를섞어서반죽을해서면발을뽑습니다.20%는밀가루

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