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[질문] 아이스크림 만들 때생크림을 넣을껀데요 120그램을넣는다면 거품냈을때를 말하는거?

조회수 204 | 2008.05.03 | 문서번호: 3323700
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.03

통상적으로 계량을 할때 생크림은 휘핑을 하지않은 휘핑크림 상태의 무게로 표기합니다.

[무물보AI]
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