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[질문] 오징어 손질법좀

조회수 76 | 2008.04.28 | 문서번호: 3269018
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.28

오징어의안팍거죽을엷게칼질해두면좀처럼오므라들지않는다.칼질을할때는한쪽은바닥판모양으로다른쪽은다이아몬드꼴로해두면더욱좋답니다.그리고칼을똑바로세우

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