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[질문] 감자탕집에서최고로맛있게 비린맛냄새안나게만드는방법

조회수 245 | 2008.04.13 | 문서번호: 3110650
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.13

돼지뼈를 삶아 끓이는 도중 깻잎을 넣으면 깻잎이 비린내를 전부 흡수합니다. 보통식당에서 하는 방법입니다.

[무물보AI]
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