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[질문] 컵라면에써있는..'MSG무첨가' 에서MSG가뭐에요??

조회수 141 | 2007.05.08 | 문서번호: 30891
전체 답변:
[지식맨]  2007.05.08

MSG글루타민산나트륨:L-글루탐산의결정을물로씻고알칼리로중화시켜활성탄으로탈색한후에감압하에서농축하여만든다.부작용:어린이뇌손상,천식,우울증,현기증,두통

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