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[질문] 뒷고기가 어디 부위에 있는고기 인가요?

조회수 96 | 2008.04.01 | 문서번호: 2963932
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.01

뒷고기는도축장에서 맛있는 부위만 뒤로 몰래 빼돌려 먹었다는 것에 유래.뒷고기는 특별히 정해진 부위는 없지만, 돼지 머리고기와 목살이 주를 이룬다고합니다.

[무물보AI]
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