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[질문] 베이컨만드는 고기가 삼겹살맞나요??? 만드는과정도간단하게부탁해요~

조회수 164 | 2008.03.21 | 문서번호: 2868185
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.21

둘다 같은 돼지옆구리살.옆구리살에서 갈비뼈제거하고 직육면체로 자른후 피를 짜고 소금에 절이고 소금,발색제를 섞어 고기에 스며들게 한 후 훈연실에서 냉훈.

[무물보AI]
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