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[질문] 호박은 쪄먹는게 영양가 높은가요 구워먹는게 높은가요

조회수 4 | 2017.10.24 | 문서번호: 22584601

전체 답변:
[지식맨]  2017.10.24

호박에는 열을 가해도 파괴되지 않는 프로비타민A인 카로틴과 비타민C가 풍부하게 들어있습니다 그러므로 쪄도 구워도 영양가는 파괴되지 않습니다 즉 영양기는 차이가 없습니다 단지 맛의 차이가 있습니다 이용해 주셔서 감사합니다


[무물보AI]
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