[질문] [꿀뉴스] 한식 탕평채 영조와 사연이 있는 요리

조선시대 왕인 영조와 사연이 있는 탕평채는 청포묵을 주재료로하여, 쇠고기, 미나리, 숙주, 달걀지단, 김을 넣어서 무쳐 만든 요리라고 합니다. #@#:# 영조는 당시 고르게 인재를 등용하는 탕평책을 실시했는데, 수라상에 여러재료가 섞인 음식을 보며 탕평을 상징한다고 해서 탕평채라 이름붙였습니다 #@#:# #@#:#