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[질문] 이마트에서는 과자진열하는 사람이 새 과자를 진열할때 유통기한 긴것을 주로 앞에다 진열하나요 뒤에 진열하나요? 지식맨님은 앞에 진열한다고 생각하나요?뒤에 진열할것같다고 생각하시나요?

조회수 29 | 2015.12.31 | 문서번호: 22399689

전체 답변:
[지식맨]  2015.12.31

우선, 이마트 대형매장은 유통기한이며, 다른 위생법 관련해서만 검사하러다니는 직원이 따로 있고, 식품은 유통기한을 넘기고 팔아서는 절대안되는데, 만약 유통기한경과된제품을 팔다걸리면 영업정지를 당하게 되며, 유통기한 가까운 상품은 앞에 놓고, 넉넉한 상품을 뒷편에 놓거나 넉넉한 상품을 앞에 조금 놓을 수도 있습니다.


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