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[질문] [시즈널토크] 기능성쌀 종류는?

조회수 18 | 2014.12.14 | 문서번호: 21531895

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.14

기능성 쌀로는 키토산이나 DHA, 칼슘, 올리고당, 마그네슘 등의 영양소를 첨가한 쌀이 있습니다. 각종 질병을 예방해주는 쌀이라고 합니다. #@#:# 그밖에 인삼쌀의 경우 인삼성분을 추출해 백미에 코팅한 것으로 생쌀인 상태에서도 인삼 냄새가 강하고 밥을 지어도 인삼의 씁쓸한 맛이 난다고 하네요 #@#:# #@#:#


[무물보AI]
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