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[질문] [시즈널토크] 전복 보관법은?

조회수 12 | 2014.12.13 | 문서번호: 21528001

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.13

전복은 살아있을 때 손질해서 바로 먹는 게 가장 좋다고 합니다만, 남은 전복이 있다면 내장과 살을 분리해 랩으로 포장해서 #@#:# 냉장이나 냉동보관을 하면 된다고 합니다. 냉장의 경우 3일정도, 신선도 유지가 가능하다고 해요. 참고하시기 바랍니다. #@#:# #@#:#


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