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[질문] [고민상담]그냥 초콜릿 모양있는거 녹여서 중탕해도 되나요?

조회수 27 | 2014.12.06 | 문서번호: 21504469

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.06

네, 그렇습니다. 이미 만들어진 일반 초콜릿으로 중탕을 하셔도 되며, 버터를 조금 넣어 같이 중탕시키면 초콜릿이 눌어붙지 않아 좋습니다. 지식맨을 이용해 주셔서 감사합니다.


[무물보AI]
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