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[질문] 콜라겐 이뭔가요?

조회수 71 | 2014.11.10 | 문서번호: 21421810
전체 답변:
[지식맨]  2014.11.10

동물의뼈,힘줄,인대,연골,진피,상아질따위에들어있는경단백질입니다.장력이크고탄력이적은흰색섬유성분으로,끓는물에서젤라틴으로변하여용해됩니다

[무물보AI]
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