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[질문] 음식물 부패를 막기 위해 써야할 소금의 양이 따로 있나요??

조회수 112 | 2014.07.17 | 문서번호: 21065075
전체 답변:
[지식맨]  2014.07.17

생선이나채소를막론하고소금에절이면부패가일어나지않지요.즉소금이방부제역할을하기때문인데요.이모두가역삼투압에의한효과입니다.적당량 넣어주세요. ID:jegil_ji

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