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[질문] 휘핑크림과 생크림이같은건가요?

조회수 187 | 2014.05.25 | 문서번호: 20884991
전체 답변:
[지식맨]  2014.05.25

다릅니다.생크림:우유를원심분리하여만들며유지방18%이상인것.휘핑크림:유지방과식물성유지가혼합된가공크림,식물성유지만으로된식물성크림.이를통틀어말한것

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