[질문] 휘핑크림이랑 생크림 같은거?

조회수 32 | 2011.02.22 | 문서번호: 15899667

전체 답변:

[지식맨] 2011.02.22

생크림:우유에서 비중이 적은 지방분만을 원심분리하여 살균충전한 식품. 휘핑크림:생크림이 동물성 크림이라면 휘핑크림은 식물성 크림이다. 거의같습니다^^

[무물보AI]

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