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[질문] 달걀흰자랑노른자 어떻게 분리해요?

조회수 184 | 2014.02.28 | 문서번호: 20502005
전체 답변:
[지식맨]  2014.02.28

계란을 깬 후 한 손으로 계란을 들고 다른 손은 흰자를 담을 그릇 위에 손바닥을 위로 하여 펼친 후 계란이 손바닥을 통과하여 흰자만 떨어지도록 합니다.

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