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[질문] 폴리페놀

조회수 18 | 2014.02.15 | 문서번호: 20425743
전체 답변:
[지식맨]  2014.02.15

하이드록시기를 2개 이상 갖고 있는 물질로, 녹차에 들어 있는 카테킨류가 대표적인 폴리페놀화합물입니다. 이용해주셔서 감사합니다^ㅡ^

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