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[질문] 견과류의 안좋은점은?

조회수 71 | 2013.12.12 | 문서번호: 20134731
전체 답변:
[지식맨]  2013.12.12

알레르기가 있는 사람에겐 위험합니다.또 지방성분이 쉽게 산화되어 변질될 수 있고 습한 곳에 잘못 보관 시 아플라톡신이라는 곰팡이독소가 생성되기도 합니다.

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