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[질문] 유부는 뭘로 어떻게 만들어요??

조회수 86 | 2013.10.05 | 문서번호: 19914649
전체 답변:
[지식맨]  2013.10.05

두부를깨서물기를제거한후야채,해조류,종실과섞고참마를넣어대두유나식물유등으로처음에110~120℃정도의온도에서살짝튀긴다음180~200℃의온도에서다시튀긴것

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