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[질문] 유부는 뭘로만들어지고 어떻게만들어지나요?

조회수 59 | 2010.05.29 | 문서번호: 12772665
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.29

두부를얇게썰어기름에튀긴식품.초밥용유부는간단하게만든두부를얇게저며놓고이를눌러서물기를충분히빼낸뒤콩기름·채종유·들기름·참기름을이용하여만든것입니다

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