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[질문] 야채를 삻아서 익힐때는 무기질이나 비타민의 손실을 방지하기위해 어떻게?

조회수 420 | 2013.07.26 | 문서번호: 19705988
전체 답변:
[지식맨]  2013.07.26

최대한 가열시간을 줄여야 합니다. 살짝 데치기만 하거나, 먹기 직전에 담아 내는 방법이 있습니다.

[무물보AI]
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