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[질문] 간짜장은 왜 간짜장인가요?

조회수 191 | 2012.10.23 | 문서번호: 19256087
전체 답변:
[지식맨]  2012.10.23

건짜장이 간짜장입니다. 발음상 간이 된겁니다. 볶음짜장에 전분물을 붇지않고 만든 짜장으로 짜장의 진한 본래의 맛을 즐기기 위한 조리방법입니다.

[무물보AI]
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