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[질문] 썩은감자로 녹말가루만드는범

조회수 130 | 2012.08.07 | 문서번호: 19063668
전체 답변:
[지식맨]  2012.08.07

썩힌 감자를 걸러서 녹말을 가라앉힌다음 잡냄새를 없애기 위해 오랫동안 수십회에 걸쳐 물을 갈아주고 우려 낸다

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