지식로그

[질문] 구연산 나트륨의 양을 줄이면 신맛도 줄어드나요

조회수 143 | 2012.07.01 | 문서번호: 18950163
전체 답변:
[지식맨]  2012.07.01

구연산나트륨 자체는 짠맛이고, 구연산의 신맛을 약화시키는 용도로 첨가합니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 구연산성나트륨이 매운 맛을 없애는 데 효과가 있을까요?
[연관] 음료에 들어있는구연산나트륨이 신맛을 내는건가요
[연관] 탄산과귤은 신맛을내나요
[연관] 구연산성나트륨은 어떤 것인가요
[연관] 귤의 신맛을 줄이는방법
[연관] 갈치조림 맛잇게하는 법좀 알려주세요~ 양념비율이요^^
[연관] 수산화나트륨을먹으면어떻게되나요임산부의경우
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?