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[질문] 화이트초코는뭘로만듦

조회수 45 | 2012.06.16 | 문서번호: 18900559
전체 답변:
[지식맨]  2012.06.16

카카오콩의 기름인 카카오지방을 원료로 하여 분유,설탕 등을 첨가하여 만듬. 카카오매스를 전혀 사용하지 않아 카카오를 원료로 하지만 초콜릿의 색조가 없음.

[무물보AI]
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