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[질문] 우유의 탈지공법(원유에서지방제거) 설명해주세요

조회수 81 | 2012.05.24 | 문서번호: 18823476
전체 답변:
[지식맨]  2012.05.24

원심분리기를 이용하는데 원유를 빙빙 돌리면 지방이 가벼워 위로 뜨며 이것을 제거하는것이‘탈지 과정’이다.

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