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[질문] 햄버거안의패티만드려는데 무슨살을사야해요? 어느부위..

조회수 335 | 2012.02.29 | 문서번호: 18510369
전체 답변:
[지식맨]  2012.02.29

정해진 부위는 없지만앞다리 부위가 제대로 갈리지 않을 경우 질겨질 염려가 있기 때문에 보통은 소고기 안심을 갈아서 채소등을 넣고 반죽하여 패티로 써요^^

[무물보AI]
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