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[질문] 몇시간을 냉장보관해도 꺼내면 녹아요 어떡하죠

조회수 11 | 2012.02.01 | 문서번호: 18380220
전체 답변:
[지식맨]  2012.02.01

냉장실에 20~30분정도만 쿨링을 시키시고 서늘하고 건조한 곳에 보관을 하면 웬만한 초콜렛은 굳는다고 하며 그래도 안 굳으면 질이 떨어지는 특정제품일 가능성

[무물보AI]
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