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근데밀가루랑 박력분이랑 똑같은 말이예요??쿠키용밀가룬데..
조회수 150 | 2012.01.10 | 문서번호: 18272994
전체 답변:
[지식맨]
2012.01.10
박력분은 무른 종류의 밀로 만든 밀가루의 하나입니다. 단백질과 끈기가 적으며, 주로 비스킷이나 튀김에 쓰입니다. 다르긴한데 비슷해요.
[무물보AI]
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