[질문] 베이킹파우더랑베이킹소다뭐가달라요??

조회수 64 | 2011.10.13 | 문서번호: 17770438

전체 답변:

[지식맨] 2011.10.13

베이킹파우더와 소다는 팽창제로 역할은 같지만 성격이 다릅니다~ 사용하실때 구분은 파우더는 옆으로 퍼지면서 팽창하구요. 소다는 위로 부풀면서 팽창합니다.

[무물보AI]

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