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[질문] 올리브유나 포도씨유로 뭐 튀겨도 되나요? 불난다고 하든데..

조회수 68 | 2011.09.24 | 문서번호: 17650082
전체 답변:
[지식맨]  2011.09.24

올리브유 - 샐러드 드레싱이나 가벼운 가열 요리에 적당 ,포?유 - 발연점이 높아 튀김, 볶음요리와 같은 고온 가열요리에 적합합니다.

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