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[질문] 박력분이 밀가루인가요???부침가루인가요????

조회수 276 | 2007.12.24 | 문서번호: 1747981
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.24

박력분은부침, 튀김에 사용되는 밀가루입니다..집에서 일반적으로 쓰는 밀가루(중력분)에 전분을 섞어도 박력분과 비슷한 효과를 볼수 있다고 합니다.

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