지식로그

[질문] 박력분이 밀가루인가요?

조회수 60 | 2008.12.27 | 문서번호: 6423798
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.27

밀가루종류에하나인데다른재료와섞어반죽을만들고구우면연한과자가된다.대체로단백질이7.0~8.5%인박력분을쓰고,아주부드러운반죽을만들고자할때는초박력분을쓴다

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 박력분이 밀가루인가요?
[연관] 박력분이 밀가루인가요??
[연관] 박력분이뭔가요 밀가루아닌가요?
[연관] 박력분이랑 밀가루는같은건가요?
[연관] 박력분이랑 밀가루랑달라요?
[연관] 박력분과 밀가루는다른건가요??
[연관] 박력분은밀가루인가요?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?