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[질문] 생크림만드는법좀요

조회수 45 | 2007.12.23 | 문서번호: 1745436
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.23

우유를 가열합니다.버터를 첨가한후 60도까지 미지근한 상태로 냉각합니다.믹서기로에고속으로 2분정도 믹싱합니다. 냉장실에 넣어숙성시키면 완성입니다.

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