[질문] 우유원액으로치즈를만드려고하는데간단히방법좀알려주세요내용안넘게요

우유를냄비에붓고뭉근한불에서팔팔끓지않도록계속해서저으면서끓여주세요.계속저으면서끓여주게되면덩어리가뭉글뭉글하게생길겁니다.이때그우유를식혀주시구요.