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[질문] 두부중에 전두부는 뭔거요?

조회수 17 | 2011.08.18 | 문서번호: 17384283

전체 답변:
[지식맨]  2011.08.18

보통두부는원료콩대비10배정도의가수를하나전두부는5~5.5배정도가수를하여진한두유를만들고응고제를넣어두부전부가응고되게한것으로탈수하지않은채두부상자에넣


[무물보AI]
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